10 Tips Makan Hemat Namun Sehat Ala Anak Kos
Mengonsumsi makanan sehat bermanfaat bagi kesehatan fisik maupun mental. Sayangnya, kenaikan harga pangan menyebabkan orang untuk berpikir bahwa sulit untuk makan sehat namun tetap hemat. Apalagi jika kamu termasuk anak kos.
Namun, untuk tetap bisa makan sehat bukan berarti kamu harus menghabiskan banyak uang. Kuncinya di sini adalah menata kebiasaan belanjamu dengan membatasi pengeluaran yang tidak perlu dan membuat pilihan cerdas pada pilihan sehat.
Nah, seperti apa sih cara hidup hemat tapi kamu tetap mengonsumsi makanan yang sehat? Berikut adalah 10 tips untuk makan sehat namun tetap membuatmu tetap hemat.
Setelah merencanakan daftar belanjaan, kamu harus fokus pada item-item yang tertulis di daftar belanja saat sudah di tempat belanja. Hindari membeli barang yang tidak ada dalam daftar belanja. Hal itu dapat menyebabkan pembengkakan anggaran.
Namun, untuk tetap bisa makan sehat bukan berarti kamu harus menghabiskan banyak uang. Kuncinya di sini adalah menata kebiasaan belanjamu dengan membatasi pengeluaran yang tidak perlu dan membuat pilihan cerdas pada pilihan sehat.
Nah, seperti apa sih cara hidup hemat tapi kamu tetap mengonsumsi makanan yang sehat? Berikut adalah 10 tips untuk makan sehat namun tetap membuatmu tetap hemat.
10 Trik Makan Hemat dan Enak Tapi Menyehatkan
1. Membuat perencanaan
Kamu harus memahami pemasukan serta bisa menyusun anggaran kebutuhanmu. Sebelum berangkat belanja, buatlah daftar belanja terlebih dahulu. Tuliskan barang belanjaan yang benar-benar kamu butuhkan.Setelah merencanakan daftar belanjaan, kamu harus fokus pada item-item yang tertulis di daftar belanja saat sudah di tempat belanja. Hindari membeli barang yang tidak ada dalam daftar belanja. Hal itu dapat menyebabkan pembengkakan anggaran.
Baca juga: 4 Trik Berhemat yang Unik dan Simpel
Kamu bahkan dapat menggunakan sisa makanan untuk jam makan berikutnya. Kedua, Kamu juga bisa membuat pilihan makanan sehat untuk meningkatkan kesehatanmu. Enak di lidah, enak juga di kantongmu.
Buah-buahan musiman dan sayuran tidak hanya memiliki cita rasa lebih baik tetapi juga murah. Hal ini karena di musim tersebut, produknya berlimpah di pasar dan bebas dari bahan pengawet, yang berarti harga yang lebih murah dan rasa yang lebih baik untuk meningkatkan kesehatan. Oleh karena itu, yang terbaik adalah membeli produk musiman sebanyak mungkin.
Daging dan ikan biasanya adalah bahan makanan yang paling mahal di daftar belanja. Ketika kamu berada pada anggaran yang ketat dan tidak mampu daging atau ikan setiap hari, kamu dapat mencari sumber protein murah pengganti.
Sebab, bagaimana pun juga, tubuhmu membutuhkan asupan protein setiap harinya. Namun, daging dan ikan bukan satu-satunya makanan yang tinggi protein. Ada banyak sumber protein dalam bentuk biji, seperti kedelai atau kacang hijau. Makanan kaya protein ini lezat, murah dan mudah untuk dipersiapkan.
Berkebun adalah hobi yang sehat yang dapat meningkatkan kesehatan fisik dan mentalmu. Kamu dapat memulai dengan taman kecil di dapurmu atau balkon jika kamu tidak memiliki ruang terbuka di rumah atau halaman.
Tanaman musiman seperti tomat, ketumbar, terong, jahe, bayam dan kacang bisa kamu tanam sendiri. Selain hemat, buah dan sayuran sendiri dijamin terbebas dari pestisida beracun.
(tn/kr)
2. Menghindari makan di luar
Makan di luar sangat mahal dan dapat dengan mudah membuat pengeluaranmu membengkak, terutama jika dilakukan secara teratur. Selain itu, makanan di restoran yang kaya minyak, garam dan gula serta bahan kimia dapat berbahaya bagi kesehatanmu dan membuatmu sakit. Kalau sudah sakit, kamu juga harus mengeluarkan dana tambahan untuk membeli obat.3. Memasak sendiri
Makan sehat yang murah dimulai dengan memasak sendiri di rumah. Ada banyak manfaat dari memasak makananmu sendiri. Pertama, itu akan jauh lebih murah daripada makan di luar.Kamu bahkan dapat menggunakan sisa makanan untuk jam makan berikutnya. Kedua, Kamu juga bisa membuat pilihan makanan sehat untuk meningkatkan kesehatanmu. Enak di lidah, enak juga di kantongmu.
4. Membeli bahan-bahan musiman
Buah-buahan musiman dan sayuran tidak hanya memiliki cita rasa lebih baik tetapi juga murah. Hal ini karena di musim tersebut, produknya berlimpah di pasar dan bebas dari bahan pengawet, yang berarti harga yang lebih murah dan rasa yang lebih baik untuk meningkatkan kesehatan. Oleh karena itu, yang terbaik adalah membeli produk musiman sebanyak mungkin.5. Membeli makanan yang tidak mudah busuk
Meskipun kamu tidak bisa membeli buah-buahan dan sayuran dalam jumlah besar, kamu pasti dapat menghemat uang dengan membeli makanan yang tidak mudah busuk seperti biji-bijian, kacang-kacangan dan protein kalengan, seperti salmon kaleng, tuna, ayam, kacang merah dan kacang pinto dalam jumlah besar. Bahan makanan tersebut bisa kamu olah kapan pun dan menjadi menu makanan yang kamu suka.6. Membeli bagian daging yang harganya murah
Daging segar memang cukup mahal, tapi ini tidak berarti kamu tidak dapat membelinya dengan anggaran yang terbatas. Ada beberapa potongan daging, seperti braising steak, shin atau bahu, yang lebih murah. Simpan di dalam freezer dan gunakan sesuai kebutuhan. Bahan makanan ini penting untuk mencukupi kebutuhan protein.
7. Ganti daging dengan protein lain
Daging dan ikan biasanya adalah bahan makanan yang paling mahal di daftar belanja. Ketika kamu berada pada anggaran yang ketat dan tidak mampu daging atau ikan setiap hari, kamu dapat mencari sumber protein murah pengganti. Sebab, bagaimana pun juga, tubuhmu membutuhkan asupan protein setiap harinya. Namun, daging dan ikan bukan satu-satunya makanan yang tinggi protein. Ada banyak sumber protein dalam bentuk biji, seperti kedelai atau kacang hijau. Makanan kaya protein ini lezat, murah dan mudah untuk dipersiapkan.
8. Berhenti membeli junk food
Kebanyakan kita memiliki kebiasaan makan makanan jenis junk food, dan tidak menyadari berapa banyak uang yang kita buang pada makanan tersebut. Tidak hanya uang, junk food seperti soda, dan makanan olahan menawarkan sangat sedikit nutrisi dan dikemas dengan bahan-bahan yang tidak sehat.9. Membeli langsung dari petaninya
Ada banyak tempat di mana kamu bisa mendapatkan sayuran dengan harga lebih murah dan sehat, yakni langsung membeli dari petaninya. Di sana adalah tempat yang bagus untuk menemukan produk-produk segar dengan harga yang sangat wajar.
10. Menanam bahan makanan sendiri
Berkebun adalah hobi yang sehat yang dapat meningkatkan kesehatan fisik dan mentalmu. Kamu dapat memulai dengan taman kecil di dapurmu atau balkon jika kamu tidak memiliki ruang terbuka di rumah atau halaman. Tanaman musiman seperti tomat, ketumbar, terong, jahe, bayam dan kacang bisa kamu tanam sendiri. Selain hemat, buah dan sayuran sendiri dijamin terbebas dari pestisida beracun.
(tn/kr)