Menurunkan Risiko Serangan Jantung dengan 1,5 Porsi Buah Apel
Makan beberapa potongan buah sehari bisa mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke hingga 40 persen. Demikian kesimpulan dari sebuah penelitian baru-baru ini yang dilansir oleh Daily Mail.
Sebuah studi terbaru menunjukkan lebih banyak buah yang kita makan, maka semakin rendah risiko terkena masalah jantung dibandingkan dengan tidak mengkonsumsi buah sama sekali. Namun, manfaat buah tersebut akan optimal jika kita mengkonsumsi 150 g buah per hari atau setara dengan satu apel dan setengah pisang.
Hasil temuan ini berasal dari sebuah studi besar yang dilakukan oleh Universitas Oxford selama tujuh tahun. Dalam penelitian tersebut, setengah juta warga Cina dilibatkan untuk diperiksa tingkat kesehatan jantung mereka.
Salah seorang peneliti Dr. Huaidong Du mengatakan: "Penyakit kardiovaskular, termasuk penyakit jantung iskemik (IHD) dan stroke, merupakan penyebab utama kematian di seluruh dunia."
Dia menambahkan: “Data kami dengan jelas menunjukkan bahwa makan buah segar dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, termasuk penyakit jantung iskemik dan stroke, stroke hemoragik sangat.
"Dan tidak hanya itu, lebih banyak buah yang Anda makan, semakin kecil risiko CVD Anda. Itu menunjukkan bahwa makan lebih banyak buah lebih bermanfaat diketimbang tidak mengkonsumsi buah sama sekali. "
Selain dapat melindungi jantung berkat antioksidan yang terkandung di dalamnya, makan buah dan sayur juga bermanfaat untuk memerangi zat kimia berbahaya yang terjadi secara alami di dalam tubuh.
Penelitian tersebut melibatkan 451.681 peserta tanpa CVD dan yang tidak diperbolehkan minum obat untuk mengatasi tekanan darah tinggi.
Survei awal berlangsung selama tahun 2004 dan 2008 di 10 daerah perkotaan dan pedesaan di seluruh China. Adapun pembagian kategorinya: tidak pernah, bulanan, 1-3 hari per minggu, 4-6 hari per minggu, setiap hari.
Setelah tujuh tahun berikutnya, ditemukan sekitar 19.300 kasus penyakit jantung dan 19.689 stroke, termasuk 14.688 iskemik, di mana arteri yang memasok darah ke otak tersumbat, dan 3562 hemoragik (pendarahan di otak).
Para peneliti menemukan bahwa dibandingkan dengan orang yang tidak pernah makan buah, mereka yang makan buah setiap hari mampu menurunkan risiko terkena CVD hingga 25-40 persen.
Para peneliti juga menemukan bahwa orang yang mengkonsumsi buah lebih sering memiliki tekanan darah lebih rendah secara signifikan (BP).
Dalam sebuah studi yang berbeda, para peneliti mengkaji pengaruh mengkonsumsi buah terhadap risiko kematian akibat penyakit kardiovaskular. Survei tersebut melibatkan lebih dari 61.000 pasien dari China Kadoorie Biobank yang memiliki CVD atau tekanan darah tinggi.
Hasilnya, dibandingkan dengan mereka yang tidak pernah makan buah, orang yang mengkonsumsi buah setiap hari ternyata mempunyai risiko kematian lebih kecil yaitu sebesar 32 persen.
Profesor Zhengming Chen, peneliti dari China Kadoorie Biobank, mengatakan: "Pasien dengan CVD dan hipertensi juga harus didorong untuk mengkonsumsi lebih banyak buah segar.
“Angka kematian akibat CVD di Barat sudah mengalami penurunan selama beberapa dekade terakhir, terutama kematian akibat stroke sejak awal 1950-an. Peningkatan konsumsi buah segar mungkin telah memiliki pengaruh yang signifikan terhadap penurunan angka itu."
Tracy Parker, ahli kesehatan jantung di British Heart Foundation, yang terlibat dalam penelitian itu mengatakan:
"Penelitian ini menambah bukti-bukti yang menunjukkan lebih banyak buah dan sayuran yang kita makan semakin baik kesehatan jantung kita.
"Bahkan makan hanya satu porsi sehari membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular yang penting untuk kita waspadai.”
Nah, itu tadi hasil penelitian tentang manfaat buah. Di samping kaya serat yang baik untuk pencernaan, konsumsi buah secara rutin ternyata juga baik untuk kesehatan jantung kita. Jadi, mari kita biasakan mengkonsumsi minimal 1 buah segar setiap hari. Selamat mencoba!
Baca juga: 10 Trik Membuat Anak Mau Makan Sayuran